© The Glenrothes
El Rothes Neck es un Cóctel con Whisky clásico, pensado para los más sibaritas. The Glenrothes pretende crear una nueva fórmula original para el conocido cóctel Horse’s Neck y por eso utiliza The Glenrothes® Vintage 1998, un whisky de malta profundo, estructurado y de carácter complejo. Con un final largo, ofreciendo al paladar una exquisita combinación de sabores, conservando el carácter de la destilería escocesa. Aromas de vainilla ligeramente picante y melaza, combinados elegantemente con toques de cítricos otorgan a este whisky una personalidad única.
Ingredientes:
La piel de una naranja
1 cucharadita de café de mermelada de naranja amarga
1 Ginger Ale
1 ramita de canela
6 cl The Glenrothes® Vintage 1998
Preparación:
1) Introducir en el vaso a servir la mermelada de naranja amarga y la ramita de canela.
2) Añadir los 6 cl de whisky The Glenrothes® Vintage 1998 y mezclar bien para que la mermelada quede diluida.
3) Poner hielo y el refresco de Ginger Ale, para realzar las notas más puras del whisky.
Decoración:
Decoramos nuestro Rothes Neck con la piel de una naranja entera y una rama de canela dentro del vaso.
Elaboración: Directo
Tipo de copa: Vaso bajo (Old Fashioned)
Bebidas recomendadas: The Glenrothes® Vintage 1998
Fuente: Nota de prensa The Glenrothes
